團膳公司食材采購標準
現(xiàn)在許多企業(yè)為了能夠留著好員工,都會發(fā)放員工一些福利,其中就紛紛開啟企業(yè)員工包餐,企業(yè)包餐已經(jīng)成為了企業(yè)經(jīng)營的一種常態(tài)。團膳公司哪家好?但很多的企業(yè)都是自己經(jīng)營來實現(xiàn)員工食堂,往往發(fā)現(xiàn)結果不盡人意。自營企業(yè)包餐成本高,人員不易管理,并且也加大了企業(yè)的工作量。所以,更多的企業(yè)會把食堂托管承包出去,讓專業(yè)的食堂承包公司來管理食堂。團膳公司哪家好那么除了以上的幫助,食堂承包還能幫助企業(yè)怎樣管理食堂呢?
降低運營成本
由于專業(yè)的食堂承包公司擁有著自己的無公害種植基地和養(yǎng)殖農(nóng)場,他們能以低于市場價格采購到需要的食材。這比企業(yè)自己采購食材要節(jié)省得多,還能保證健康無公害。而且因為是食堂承包公司來為服務人員發(fā)工資,節(jié)省了企業(yè)需要為員工辦理的種種福利,在后勤這方面,能更加節(jié)省資金,而且統(tǒng)一規(guī)范化的管理也降低企業(yè)的管理壓力。
營養(yǎng)均衡
團膳公司專業(yè)的食堂承包公司會根據(jù)地域特色和季節(jié)變化,提出一個較理想的平衡膳食模式,調和人體新陳代謝。還會以不同食品的營養(yǎng)學研究為基礎,合理安排好員工的日常膳食,注重食物的營養(yǎng)搭配、科學烹飪,保證人體均衡營養(yǎng)的需要。而且還具備高級營養(yǎng)師幫助企業(yè)建立備餐規(guī)則,倡導低脂烹飪,推廣應季蒸菜的選用,根據(jù)不同目標顧客群的能量需求來調節(jié)菜品份量和每一種配搭食材的使用量。
團膳公司通過專業(yè)的餐飲管理人員,從多方面入手進行食堂承包管理。對于企業(yè)而言,選擇有實力的食堂承包商顯得重要。這里是廣州豐泉餐飲管理公司,我司與世界500強企業(yè)和各大企業(yè)保持良好的合作關系,10多年飯?zhí)贸邪c食材配送經(jīng)驗為您提供滿意的餐飲服務。
如今市場上物價上漲,人工薪水上調,很大程度上增加了公司的運營成本,飯?zhí)贸邪镜某尸F(xiàn)減輕了公司本錢的壓力,廚房內(nèi)部的人工由專門人員付出,廚房里邊的清潔用品和廚具保護等費用也由飯?zhí)贸邪境挟?,無形中削減了公司的開支,節(jié)省了成本。
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